Amélie Ormandy – propriétaire et créatrice de POINT BARRE et de Produits Artisanaux Ormandy – a fondé son entreprise en 2013. Bachelière en Sciences de la nutrition de l'Université d'Ottawa depuis 2012, Amélie a toujours eu cette fibre d'entrepreneure qui bouillait en elle. L'idée de cette entreprise est née de sa passion pour la nutrition, mais également de son désir d'offrir aux gens des collations saines et adaptées à leurs besoins. En appliquant ses talents culinaires et ses notions de nutrition, elle a mis au point une barre protéinée confectionnée de façon artisanale, sans sucre et sans gras ajouté. Étant elle-même athlète et recherchant désespérément des collations post-entrainement de qualité, Amélie s'est donné pour mission de créer un produit à la fois délicieux et conçu pour la récupération musculaire après un effort intense. POINT BARRE a donc vu le jour à ce moment, suite aux acharnements répétés en cuisine d'Amélie!  Au fur et à mesure que la popularité de sa barre grandissait, d'autres saveurs ont été créées dans le but de satisfaire les papilles gustatives de ses fidèles clients. Pour Amélie, le simple fait de les savoir satisfaits et régalés par ses produits lui a donné l'envie de créer davantage.